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1 citronné
citronné, e [sitʀɔne]adjective[goût, odeur] lemony ; [eau de toilette] lemon-scented* * *citronnée sitʀɔne adjectif [odeur] lemony; [crème] lemon(-flavoured [BrE])* * *sitʀɔne adj citronné, -e(boisson) lemon-flavoured Grande-Bretagne lemon-flavored USA (eau de toilette) lemon-scented* * *citronné, citronnée adj [odeur, goût] lemony; [crème, tisane] lemon(-flavouredGB); eau citronnée water with a dash of lemon juice.[gâteau] lemon-flavoured[pochette] lemon-scented[eau de toilette] lemon (épithète)
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citronné — citronné, ée [ sitrɔne ] adj. • 1621; de citron ♦ Qui sent le citron. Odeur citronnée. Où l on a mis du jus de citron. Tisane, eau citronnée. citronné, ée [sitʀɔne] adj. ÉTYM. 1621, in D. D. L.; de citron. ❖ … Encyclopédie Universelle
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citronnelle — [ sitrɔnɛl ] n. f. • v. 1601; de citron 1 ♦ Plante contenant une huile essentielle à odeur citronnée (armoise citronnelle, mélisse, verveine odorante). Poulet à la citronnelle. Infusion de citronnelle. 2 ♦ (1740) Liqueur préparée avec des zestes… … Encyclopédie Universelle
citron — [ sitrɔ̃ ] n. m. • 1398; du lat. citrus « citronnier », citreum « citron » 1 ♦ Fruit jaune du citronnier, agrume de saveur acide. Écorce, zeste de citron. Rondelle, tranche de citron. Jus de citron. Citron pressé. Boissons au citron, au jus de… … Encyclopédie Universelle
Romarin — Rosmarinus officinalis … Wikipédia en Français
tisane — 1. tisane [ tizan ] n. f. • 1690; tisene « décoction d orge mondé » XIIIe; bas lat. tisana, lat. ptisana, gr. ptisanê, proprt « orge mondé » 1 ♦ Boisson contenant une faible proportion d une substance médicamenteuse végétale (obtenue par… … Encyclopédie Universelle
Lexique De Techniques Culinaires — Les techniques culinaires décrivent des techniques employées en cuisine, lors de la préparation des aliments ou de leur cuisson. La plupart de ces techniques sont décrites par un verbe, parfois, par son substantif. La liste suivante donne une… … Wikipédia en Français
